Oseng Daging Buncis

Bulan puasa begini seringkali saya teringat dengan masakan ibu di tanah air. Oseng daging buncis ala rumahan selalu menjadi salah satu makanan berbuka favorit saya dirumah. Kali ini saya akan berbagi resep rumahan mudah yang bisa dijadikan alternatif masakan bagi teman-teman mahasiswa/i, terutama untuk yang baru belajar masak. Hasilnya dijamin enak dan masaknya juga tidak perlu pakai keringat.

oseng-daging-buncis

Bahan:

  • Daging cincang
  • Bawang putih
  • bawang Bombay
  • Buncis
  • Saus tiram
  • Minyak wijen
  • Garam
  • Lada
  • Minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Iris bawang putih dan bawang Bombay, tumis sampai harum
  2. Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna
  3. Masukkan buncis, beri sedikit air
  4. Beri garam dan lada, terakhir saus tiram dan minyak wijen, aduk rata

– Staff PPIA

1 reply

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *